चालू पेराई सीजन 2015-16 (अक्टूबर से सितंबर) में 15 मार्च 2016 तक देश में चीनी का उत्पादन 221.30 लाख टन का हो चुका है जोकि पिछले साल के लगभग बराबर ही है। पिछले साल की समान अवधि में 221.57 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशन (इस्मा) के अनुसार....
सबसे बड़े उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में चीनी का उत्पादन 15 मार्च 2016 तक 76.77 लाख टन का हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में राज्य में 84.07 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
उत्तर प्रदेष में चालू पेराई सीजन में अभी तक 60.82 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में राज्य में 56.25 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
कर्नाटका में चालू पेराई सीजन में 15 मार्च 2016 तक 38.79 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है जबकि पिछले पेराई सीजन में राज्य में 38 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
अन्य उत्पादक राज्यों में अभी तक 44.92 लाख टन चीनी का उत्त्पादन हुआ है जोकि पिछले साल की समान अवधि के 43.25 लाख टन से ज्यादा है।
मसलन अन्य राज्यों में इस साल उत्त्पादन ....
गुजरात में 10.25 लाख टन,
बिहार 4.94 लाख टन,
हरियाणा 4.20 लाख टन,
पंजाब 4,.90 लाख टन,
तेलंगाना 7.47 लाख टन,
तमिलनाडु 6,80 लाख टन,
उत्तराखंड 2.38 लाख टन,
मध्य प्रदेश और छत्तीसगढ़ में 3.50 लाख टन
चालू पेराई सीजन में चीनी मिलें अभी तक करीब 14 लाख टन चीनी के निर्यात सौदे कर चुकी है जिनमें से करीब 11.5 लाख टन की शिपमेंट भी हो चुकी है। माना जा रहा है कि चालू पेराई सीजन में अभी और भी 5 से 6 लाख टन चीनी के निर्यात सौदे हो जायेंगे।
Source: Market Mirror





