कमोडिटी बाजार : एग्री कमोडिटी : चीनी: उत्तर प्रदेश में उत्पादन 20% बढ़ा, अप्रैल अंत तक जारी रहेगी पेराई

महाराष्ट्र को पछाड़ इस साल देश का सबसे बड़ा चीनी उत्पादक राज्य बनने वाला उत्तर प्रदेश पिछले साल के मुकाबले इस साल ज्याद चीनी पैदा कर रहा है। मार्केट टाइम्स को चीनी इंडस्ट्री के सूत्रों से मिली जानकारी के मुताबिक उत्तर प्रदेश में इस साल चीनी उत्पादन पिछले साल के मुकाबले करीब 20 फीसदी आगे चल रहा है और राज्य में कई मिलों में अब भी उत्पादन जारी है और अप्रैल अंत तक उत्पादन होता रहेगा।

इंडस्ट्री सूत्रों के मुताबिक पहली अक्टूबर से शुरू हुए मौजूदा चीनी वर्ष 2016-17 में 28 अक्टूबर तक उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन 78 लाख टन तक पहुंच चुका है जबकि पिछले साल इस दौरान 64.9 लाख टन चीनी का उत्पादन हो पाया था। इस साल राज्य की मिलों ने 28 अक्टूबर तक 743.1 लाख टन गन्ने की क्रशिंग कर ली है जबकि पिछले साल इस दौरान राज्य में 613.9 लाख टन गन्ने की क्रशिंग हो पायी थी। 

इस साल राज्य में कुल 116 मिलों में चीनी उत्पादन शुरू हुआ था और अबतक सिर्फ 32 मिलों ने ही काम समेटा है जबकि बाकी मिलों में चीनी उत्पादन का काम अभी चला हुआ है और ऐसी उम्मीद जताई जा रही है कि अप्रैल अंत तक उत्तर प्रदेश में चीनी उत्पादन होता रहेगा। इंडस्ट्री ने इस साल पूरे सीजन के दौरान उत्तर प्रदेश में करीब 85 लाक टन चीनी पैदा होने का अनुमान जारी किया है। 

Source: MarketTimesTv

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